El matràs Kitasato es diu així perquè el va inventar el bacteriòleg japonès format a Berlín, Shibasaburo Kitasato (Fig.1). Vaig dedicar aquesta entrada del blog (8/10/26) a aquest investigador japonès, que és conegut per ser el co-descobridor de l’agent infecciós de la pesta bubònica a Hong Kong el 1894, gairebé alhora que el biòleg suís Alexandre Yersin, per la qual cosa va rebre el títol de baró i la 1ª classe de l’Orde del Sol Naixent.

Fou deixeble del Dr Robert Koch, des del 1885 fins al 1891. Després de tornar al Japó l’any 1891, Kitasato fundà l’Institut per a l’Estudi de Malalties Infeccioses a Tòquio.
Quatre anys després, Kitasato i el seu deixeble Kiyoshi Shiga (Fig.2) van aïllar i descriure l’organisme que causa la disenteria.

També es coneix el matràs que es mostra a la figura 3 simplement com a kitasato, havent-se convertit el cognom del japonès en un substantiu. El kitasato és un artefacte de laboratori, de vidre, semblant a un matràs d’Erlenmeyer, de paret gruixuda que inclou un tub lateral, també de vidre, que és d’un material més resistent per permetre connexions amb altres receptacles de vidre.

El tub curt lateral actua com un adaptador sobre el qual es pot connectar una mànega flexible de parets gruixudes. L’altre extrem de la mànega es pot connectar a una font de buit, com un aspirador o una bomba de buit.
La utilització principal del kitasato és la separació dels compostos presents en substàncies sòlides, líquides i gasoses.
Referències
Hotta M, Kojima S; Kitasato’s contribution to medicine and microbiology. J Infect and Chemoth., 2011; 17 (6): 951 – 957.